Белок молодости и красоты — так часто называют коллаген!
Он является строительным материалом для соединительной ткани в человеческом организме, нужен для прочности и эластичности кожи, волос, ногтей, зубов, сухожилий, связок, хрящей, стенок сосудов.
Зачем принимать коллаген?
Коллаген — фибриллярный белок, являющийся основой соединительной ткани. Слово произошло от греческого kolla — клей и genēs — рожденный. Раньше для изготовления клея варили шкуры и сухожилия лошадей и других животных. Коллагеновые волокна, подобно клею, переплетаются и «скрепляют» клетки, образуя прочную сетку. Это и обеспечивает коже эластичность и упругость.
У каждого разная природная плотность коллагена. Кроме того, если в молодости коллагеновые волокна упругие, то с возрастом начинают растягиваться. После 25 лет наш организм вырабатывает все меньше этого белка. Снижает его синтез потребление большого количества сахара, ультрафиолетовые лучи, курение, алкоголь, фастфуд, авитаминоз. Не стоит недооценивать проблемы со сном и стресс, хронический недосып и напряжение часто нарушают обменные процессы, а отсутствие физической активности ослабляет организм. Не принимайте бесконтрольно солнечные ванны, избыточное воздействие ультрафиолета разрушает коллагеновые волокна, снижает активность фибропластов — клеток соединительной ткани, которые производят коллаген и эластин.
Хрящевая ткань — важный элемент опорно‑двигательного аппарата. Она обеспечивает амортизацию, подвижность суставов и защиту костных поверхностей. Дефицит коллагена приводит к дегенерации хрящей — их истончению, потери упругости и эластичности, появлению микротрещин на поверхности хряща, развитию остеоартроза.
Зачем же принимать коллаген? Из-за его нехватки замедляется регенерация клеток, овал лица «плывет», образуются морщины, кожа становится сухой, дряблой, появляется хрупкость и ломкость волос и ногтей. Снижение выработки коллагена негативно влияет на состояние зубов и опорно-двигательного аппарата. Это проявляется дискомфортом и скованностью в суставах, хрустом, снижением подвижности и повышенным риском травм при резких движениях.
Типы коллагена
Известно достаточно много типов коллагена, но распространенные первые три.
I типа «отвечает» за прочность и эластичность кожи, костей, связок, сухожилий, зубов, ногтей. Это самый распространенный тип, составляет около 90% всего коллагена в организме. Его функция — формировать плотные волокна, способные выдерживать значительные нагрузки, быстрее происходит регенерация тканей, обеспечивается прочность скелета.
II тип содержится в хрящах, межпозвонковых дисках, суставах, стекловидном теле глаза. Второй тип нужен для формирования более гибких и тонких волокон, влияет на амортизацию, подвижность суставов, скольжение суставных хрящей, удерживает влагу в матриксе хрящей.
В мышцах, коже, сосудах и внутренних органах присутствует III тип. Его функция — обеспечить хорошую работу кровеносных сосудов и тканей сердца. Обеспечивает эластичность вен и артерий, предотвращая их хрупкость, поддерживает целостность слизистой оболочки кишечника. При заживлении ран начальном этапе регенерации формируется матрица из коллагена III типа, которая потом заменяется более прочным коллагеном I типа.
Для чего нужен коллаген?
- Уменьшение морщин, растяжек и целлюлита (увлажняющий эффект, поддерживается эластичность и упругость кожи, разглаживается микрорельеф и выравнивается тон лица).
- Ускорение регенерации тканей при царапинах, ранах, ожогах.
- Укрепляется соединительная ткань, стимулируется рост новых клеток, заживление ран происходит быстрее.
- Улучшается подвижность и гибкость. Белок нужен при активных занятиях спортом, для профилактики травм опорно-двигательной системы и в восстановительный период (переломы костей, растяжения связок).
- Укрепление волос, ногтей и зубов. Волосы становятся мягкими и блестящими, быстрее растут, ногти перестают ломаться, зубы укрепляются.
- Улучшается работа ЖКТ. Коллагена нужен для восстановления кишечной стенки, предотвращает изжогу и язву, а высокое содержание в нем аминокислоты глютамина обеспечивает «пищу» для здоровых бактерий.
В каких продуктах содержится коллаген?
Коллаген имеет вытянутую нитевидную структуру (фибриллы), которая придает тканям прочность и эластичность. Состоит из 19 аминокислот. Попадая в организм, он распадается на аминокислоты, которые участвуют в дальнейшем в процессе синтеза и приводят к его увеличению. А для этого необходимы определенные витамины, аминокислоты и микроэлементы (витамины А, С, Е, кремний, сера, цинк, медь, магний, глицин, лизин и другие). Еда — главный источник коллагена.
Употребляйте продукты, содержащие коллаген или могут активировать его выработку. Костный бульон или холодец, мясо, курица, индейка, печень (откажитесь от колбасных изделий и полуфабрикатов), пресноводная, морская рыба и морепродукты (очень полезны форель, тунец), яйца, молочка, орехи и семена, фрукты и ягоды (богатый источник витамина С — цитрусы, киви, шиповник), овощи (морковь, чеснок) и др. Необходимо пить свою норму воды в день (30-35 мл воды на 1 кг веса), это большая польза для организма.
Важный момент — после определенного возраста синтез этого белка в организме приходится стимулировать не только правильным питанием, но и употреблять биодобавки. Наша еда не может полностью восполнить дефицит собственного коллагена и нужных для его синтеза аминокислот.
Коллаген в добавках получают из костей и соединительной ткани животных — коров, свиней и рыб (шкуры, хрящи, чешуя, кожа), чаще это белок первых трех типов. Можно пить специализированные напитки, которые выпускают в виде порошков или готовых жидких составах.
Формы биодобавок бывают:
- порошок;
- капсулы;
- шипучие таблетки;
- пастилки жевательные;
- желе;
- жидкий коллаген.
Как принимается жидкий коллаген?
Жидкий препарат от компании Wolf sport и iTAB — это отечественный продукт, над линейкой которого работают ведущие химики и технологи страны под началом интегративного врача и нутрициолога Владимира Попова. Его еще называют вкусным, он идет с дополнительными ингредиентами для максимальной усвояемости.
В чем его преимущества?
- Часто люди жалуются на неприятный вкус после приема коллагена. Это препятствует его долгосрочному и регулярному употреблению. Уникальная технология производства жидкого коллагена позволила создать продукт, в котором нет намека на неприятное послевкусие. Появится лишь желание пить напиток со вкусом фруктов еще.
- Эффективность препарата напрямую связана с его биодоступностью. Усвоение в организме происходит за счет присутствия в составе таких кофакторов, как гиалуроновая кислота, витамин С, биотин и В-комплекс. Кроме того, не нужно покупать витамины отдельно, раз они входят в состав.
- Гидролизат говяжьего коллагена разбит в препарате до смеси пептидов и аминокислот, что облегчает его усвояемость организмом.
- Представлен в бутылочках объемом 50 мл, которые можно брать с собой в спортзал, на работу, они помещаются в маленькой сумочке. Это выгодно отличает бутылочку от крупных банок, представленных на рынке.
Продукт от Wolfsport и iTAB — это три вкуса на выбор: ананас, зеленое яблоко и фейхоа. Принимайте ½ шота один раз в день, пить его стоит за 30 минут до еды. Противопоказаниями являются индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, лактация, детский возраст. Перед применением стоит проконсультироваться со специалистом.
Коллаген с гиалуроновой кислотой, биотином и витамином С — универсальный нутрицевтик для женщин и мужчин после 25 лет, спортсменов. Польза от его употребления велика. Он нужен для сохранения красоты кожи, волос и ногтей, укрепляет кости, суставы и связки, помогает организму оставаться молодым и здоровым.
Принимайте коллаген в виде качественных добавок. И, конечно же, не забывайте про сбалансированное питание.
